まずは、ビタミンAです
ビタミンAには、目の暗順応（目がだんだん暗闇になれていくこと）
を高める働きもありますが、
とくに粘膜を保護する働きがあり、角膜・活膜などの傷を治す力があります。
ドライアイで荒れた目には嬉しいですね
涙にも含まれていて、「目のビタミン」と呼ばれる程です。
レバーや
うなぎ、
パセリや
ホウレンソウなどの緑黄野菜に、
多く含まれます
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またビタミンＢ群も、
目を構成するタンパク質の代謝を助けるビタミンB6や、
炎症や疲れ目の回復を助けるビタミンB12など、目に良い働きをします。
にんにくやレバー、
マグロ、カツオ、鶏肉など。
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DHAも、網膜の細胞を活性化することで目の機能回復が期待でき、
ドライアイの発症リスクが68％低下したとの報告があったそうです
DHAは、イワシやサバ・サンマなど「青い背の魚」に、
豊富に含まれいますね
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しかし、レバーと魚はいろいろな効果大ですね。
これから、ちょっと意識して食べてみます
ウナギのかば焼きも、目に良いなんて！嬉しいです（笑）
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