おはようございます

あちこちでバラがきれいに咲いていますね
いりなか眼科の庭でも、ピンク系・アプリコット系・うすいイエローなど、
たくさんきれいに咲いてくれました薔薇

今年は、自宅でもバラの当たり年でした。
終わった花ガラは摘んでいますが、2~3個残しておいて、
今年こそ「ローズヒップティー」を飲みたいです!

この「ローズヒップ」、実はビタミンCが多い食品の中でも、
ちょっとケタ違いに豊富にふくむハーブなのです。

例えば、生の食材100g中のビタミンC含有量は・・・・・・
ブロッコリー120㎎、レモン50㎎、イチゴ62㎎などに対して、
ローズヒップ(バラの実)は、940㎎

ビタミンCは、紫外線の影響を抑え、免疫力アップ
また、コラーゲンの
生成・保持を助け、肌の再生を促すなど、
美容には欠かせない成分ですよね

他にも鉄分、ビタミンA、ビタミンE、βカロテン、カルシウム、リコピンなど、
栄養分たっぷり!
gooがおこなった、花粉症に効く食べ物の調査では、8位に入っています

ぜひ、お茶コーヒーにして飲んでみたいのですが、、、どうなるでしょう

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