ラトリエ・ドゥ・ミッシェルブランへ、ケーキを食べに行きました
私は前に、わりと近くに住んでいた事があって、
「あ～、ケーキ屋さんが出来たな～」くらいに思っていたのですが、
ミッシェルブランさんは、国民栄誉賞や勲章も授与されている、
フランスを代表するショコラティエ＆パティシエなんですね！
友達に聞いてビックリ
赤いケーキ「フランボバニーユ」は、
フランボワーズ（ラズベリー）と苺、ブルーベリーも乗っていました
目に、とっても良さそうなケーキですね
友達のケーキも写させて貰いました
コーヒーとキャラメルの組み合わせで、
真ん中の部分が香ばしそう
名古屋の街の雰囲気が、
ミッシェル・ブランさんの故郷に似ていることから、
名古屋市西区にパティスリーを出店されたそうです。
名古屋でも西区の辺りは、昔からの人や建物、また言葉も残る、
親しみやすい地域です
けっこう裏通りにありますが、
日本では、JR名古屋タカシマヤB1Fとここだけ
ってスゴイですね
当たり前で書き忘れてしまいそうですが、
すごく美味しかったです
←当クリニックのHPはこちらからどうぞ♪
←いつもクリックありがとうございます♪
